Quando os portões da Cidade do Rock se abrirem na sexta-feira (4), uma multidão correrá para garantir os melhores lugares no Rock in Rio. Mas para que o público encontre tudo a contento, centenas de profissionais começam a trabalhar meses antes do evento.
Enquanto estiverem rolando shows de nomes como Elton John, Foo Fighters e Gilberto Gil, as cozinhas do festival estarão fervilhando tanto quanto os palcos. Este ano, a Gourmet Square ganha a curadoria do chef Pedro Siqueira, da Sisì Pizza, eleito o 72° melhor pizzaiolo do mundo pelo prêmio The Best Pizza Awards 2025.
Em sua estreia na função de curador, o chef Pedro Siqueira, que já havia participado da edição passada como operador, conta que uma de suas principais preocupações é manter a qualidade da comida mesmo com a alta demanda durante os shows do festival.
