A 3.ª edição do Festival "É UM ENCONTRO" vai decorrer entre os dias 11 e 13 de setembro de 2026 no Parque Central da Amadora, juntando gastronomia, música e culturas do mundo. O evento faz parte das celebrações do 47.º aniversário do município e é promovido pela Associação Crescer, com o apoio do Município da Amadora, no âmbito da iniciativa Comunidades em Acção e do projeto cofinanciado pelo PRR e pela União Europeia através do NextGenerationEU.
O festival conta com chefs portugueses como Pedro Pena Bastos, Kiko, Tia Cátia, Chakall e Vítor Sobral, que partilharão o palco com cozinheiros e representantes de diversas comunidades imigrantes. A organização propõe três dias de programação dedicados à gastronomia, música, dança e tradições de diferentes geografias, incluindo demonstrações culinárias, encontros de fusão, oficinas e tertúlias.
No primeiro dia, 11 de setembro, a abertura está marcada para as 17h, seguindo-se a atuação do músico cabo-verdiano Juvino Varela e uma demonstração do chef Pedro Pena Bastos. O programa inclui ainda conversas sobre impacto e responsabilidade das organizações. No segundo dia, há momentos dedicados à cozinha e memória locais, com Irene Pimenta da Confraria Gastronómica da Amadora, e encontros entre diferentes tradições culinárias.
No último dia, 13 de setembro, estão previstas demonstrações de Jangbu Sherpa, chef nepalês, e de Chakall, conversas sobre literacia gastronómica e histórias da comunidade da Amadora. O festival termina com uma demonstração culinária de fusão de Vítor Sobral e Fátima Vera Cruz. A organização apresenta o evento como um espaço aberto de descoberta, participação e inclusão, onde a gastronomia funciona como linguagem comum entre diferentes culturas.
