A freguesia de Padroso, em Arcos de Valdevez, vai recriar a tradicional Escavada da Batata no próximo dia 5 de setembro. A atividade tem início marcado para as 8h30, no Largo das Lamosas, e pretende recuperar uma tradição ligada à agricultura e ao trabalho no campo, proporcionando também um momento de convívio entre a população.
A iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Arcos de Valdevez e pela Cooperativa Agrícola de Arcos de Valdevez e Ponte da Barca, em parceria com a Junta de Freguesia de Padroso e a Associação Amigos da Terra de Padroso.
Segundo a autarquia, o objetivo passa por recuperar e dinamizar práticas agrícolas ancestrais, contribuindo para a valorização do mundo rural e para a preservação das tradições agrícolas locais. A atividade pretende assim preservar a memória e as práticas agrícolas que fazem parte da história da comunidade local.
