Castelló está a juntar-se ao boom dos macro buffets asiáticos com uma nova abertura prevista para o próximo ano na capital da Plana, que vai complementar a oferta atual deste tipo de restaurantes na cidade. Esta nova unidade surge na sequência da abertura de vários estabelecimentos semelhantes junto ao Salera, em Estepark, e de um futuro projeto na praça Tetuán, no antigo restaurante Navarro.
Um grupo de empresários chineses formado por cerca de duas dezenas de parceiros provenientes de Castelló, València, Barcelona e Madrid arrendou a nave da Gaya situada na antiga N-340, em frente à Leroy Merlin, para abrir um grande buffet asiático na cidade.
Este novo projeto reflete a tendência crescente deste tipo de estabelecimentos na região, com os investidores chineses a apostarem em Castelló como localização estratégica para expandir a sua oferta de restauração asiática.
