As alterações climáticas podem triplicar o preço do trigo e aumentar a fome no planeta

O artigo alerta que as alterações climáticas ameaçam triplicar os preços do trigo, um dos principais cultivos do planeta. Os cientistas apontam que este cenário poderá concretizar-se se as temperaturas globais subirem 3ºC em relação aos níveis pré-industriais. Este horizonte não é descartado pelos especialistas caso não se verifique um recorte significativo das emissões de gases com efeito de estufa. A escassez de água será o fator detonador deste forte aumento de preços, comprometendo a produção agrícola em escala global. Esta situação abocanharia vários milhares de milhões de pessoas a situações de fome e a crises de diversos tipos, agravando as desigualdades já existentes no acesso à alimentação mundial.