La Negroni Week ha inizio questa lunedì con eventi nei bar della città di Rio de Janeiro. Questa è la 14ª edizione dell'evento, che durerà fino al giorno 27.
La Casa Horto, guidata dalla mixologa Jessica Sanchez, sarà l'ambasciata dell'evento in città. Il punto forte del menu è il Negroni Red Velvet (R$ 48), che trasforma la classica torta in un dessert liquido. Il bar offre anche il Negroni tradizionale (R$ 48) e il Boulevardier (R$ 52), oltre a un assaggio guidato che regala un Campari al cliente con l'acquisto. L'indirizzo è Rua Pacheco Leão 696, nel Jardim Botânico.
Il bar Êtta, a Ipanema, partecipa per la prima volta alla Negroni Week. Il bartender Matheus Barros prepara il cocktail classico (R$ 37), fatto con Campari, gin e vermouth rosso, e l'autoriale Academia dos Rebeldes (R$ 40), con Campari lavato nell'olio d'oliva.
Durante l'evento, chi ordina due Negroni al bar Êtta, sia il classico, l'autoriale o uno di ciascuno, riceve una ricetta per abbinare ai cocktail.
