Il progetto "Eroi della Frutta" è un'iniziativa pedagogica che mira a modificare i comportamenti e le routine alimentari nell'infanzia, incentivando il consumo di prodotti sani tra i bambini. L'approccio del programma si distingue per l'utilizzo di dinamiche ludiche che superano l'insegnamento teorico convenzionale, al fine di motivare davvero gli studenti in classe.
Il monitoraggio del programma durante l'anno scolastico 2024/2025 è curato dall'Istituto di Salute Ambientale. Il progetto sta venendo implementato nella Regione Autonoma di Madera, dove intende affrontare una delle sfide pedagogiche più complesse dell'attualità: cambiare le abitudini alimentari fin dall'infanzia.



