Studenti di sei paesi — Canada, Ecuador, Francia, India, Italia e Liberia — hanno iniziato il Master Internazionale Vigne, Vin et Gestion du Terroir (Vintage) all'Università di Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), un programma focalizzato su viticoltura, enologia e gestione del vino. La cerimonia di accoglienza ha visto la partecipazione della Prorettrice per l'Internazionalizzazione dell'UTAD, Patrícia Poeta, e di rappresentanti di altre istituzioni partner.
Durante il primo semestre, gli studenti avranno esperienze pratiche integrandosi nelle aziende agricole e nelle cantine delle rinomate regioni vitivinicole portoghesi, tra cui il Douro, il Dão, l'Alentejo e i Vini Verdi. Questa esperienza permetterà di seguire l'intero processo produttivo, dalla raccolta alla vinificazione.
Il Master, creato nel 2002, fa parte di un consorzio europeo di istituzioni di istruzione superiore, con l'UTAD come unica università portoghese coinvolta. Il corso mira a preparare gli studenti alle sfide di un settore vitivinicolo in costante cambiamento e innovazione.
La presenza di questi studenti internazionali sottolinea la dimensione globale dell'UTAD e consolida la sua reputazione come istituzione di riferimento in viticoltura ed enologia, svolgendo un ruolo importante nel collegamento con il settore vinicolo in una regione dove la produzione di vino ha un'importanza economica, culturale e scientifica significativa.
