La DECO Proteste effettua settimanalmente un'analisi del prezzo del paniere dei Prodotti Alimentari Essenziali, composto da 63 prodotti. Nella settimana dal 2 al 9 settembre 2026, il paniere alimentare costa 255,26 euro, il che rappresenta un aumento di 0,53 centesimi rispetto alla settimana precedente. Dall'inizio dell'anno, il prezzo del paniere è aumentato di 13,43 euro, corrispondendo a un rialzo del 5,55 per cento.
Il prodotto con il maggiore aumento nell'ultima settimana è stato lo sgombro, che ha registrato un rialzo di 1,03 euro, rappresentando una valorizzazione del 23 per cento. Per quanto riguarda gli aumenti dall'inizio del 2026, il riso Carolina è stato il prodotto il cui prezzo è aumentato di più, con un rincaro di 0,41 euro, equivalente a una salita del 30 per cento.
L'articolo riferisce che l'invasione della Russia in Ucraina ha premuto sul settore agro-alimentare, dal momento che quel paese è origine di gran parte dei cereali consumati nell'Unione Europea e in Portogallo. Questo fattore ha aggravato una situazione che era già difficile a causa delle conseguenze della pandemia e della siccità, risultando in limitazioni nell'offerta di materie prime e nell'aumento dei costi di produzione, in particolare di fertilizzanti ed energia.
La lista del paniere di beni essenziali della DECO include 63 prodotti distribuiti in diverse categorie, namely carne, pesce, congelati, frutta e verdura, latticini e drogheria, abbracciando prodotti come lonza di maiale, baccalà, pollo, riso, olio d'oliva, tra gli altri.
