L'Agenzia dell'Unione europea ha considerato sicuro il sale di aspartame-acesulfame, un dolcificante utilizzato in diversi alimenti e bevande senza zucchero o a ridotto contenuto energetico, come bevande gassate e yogurt. La decisione ha riaperto il dibattito sulla sicurezza dei dolcificanti artificiali nell'alimentazione.
La valutazione dell'agenzia europea è stata contestata da diverse organizzazioni non governamentali, che hanno classificato il parere come "scandaloso". Le ONG mettono in discussione i criteri utilizzati nell'analisi e sfidano pubblicamente la conclusione che il prodotto sia sicuro per il consumo.
Il sale di aspartame-acesulfame è ampiamente utilizzato dall'industria alimentare come alternativa allo zucchero tradizionale, specialmente in prodotti rivolti ai consumatori che cercano di ridurre l'apporto calorico o controllare il consumo di saccarosio.
