La città di Vila-real ha accolto giovedì scorso la "gran nit de les penyes", un evento che ha riunito circa 2.800 persone intorno al tradizionale tombet di bue, un piatto radicato nella cucina castellonense. L'evento si è svolto nella zona di parcheggio situata accanto al Carrefour e davanti al Palau de Justícia.
Un totale di 95 collettivi, dei 105 che fanno parte della Commissione delle Penyes, hanno partecipato a questa cena popolare, dimostrando la forte adesione della comunità locale a questa tradizione gastronomica.
La cena di tombet di bue si è riaffermata come uno dei grandi riferimenti delle feste della Mare de Déu de Gràcia di Vila-real, attirando migliaia di partecipanti per condividere tavola e convivialità intorno a questa prelibatezza tradizionale.
