Il Comune di Penalva do Castelo sta promuovendo la 10ª edizione del Concorso "Delizia di Mela Bravo de Esmolfe", un'iniziativa integrata nel programma della XXX Fiera della Mela Bravo de Esmolfe. Il concorso ha come obiettivo principale incentivare la creatività, l'innovazione e l'imprenditorialità legate a questo prodotto, che è considerato uno dei più emblematici del comune.
Ai partecipanti viene chiesto di creare nuove ricette utilizzando la Mela Bravo de Esmolfe come ingrediente principale. Questa varietà di mela è un prodotto tradizionale della regione e rappresenta un valore aggiunto per lo sviluppo economico e gastronomico di Penalva do Castelo.
La competizione è integrata nella fiera annuale dedicata a questo frutto, che quest'anno celebra la sua 30ª edizione, dimostrando l'importanza che la Mela Bravo de Esmolfe ha per la comunità locale e per la valorizzazione del territorio.
