Il gallo è re in questi 3 giorni: Cantanhede prepara una festa "alla Gandareza"

Il gallo sarà il re della tavola alla Caniceira, nella Tocha, a Cantanhede, tra i giorni dall'11 al 13. Si tratta di una festa gastronomica chiamata "alla Gandareza", che per tre giorni pone il gallo al centro di tutta la celebrazione. L'evento promette di essere una festa tradizionale dove il volatile sarà il protagonista assoluto dei pasti serviti ai partecipanti. Il festival si svolge a Cantanhede, più precisamente nella località della Caniceira, nella zona della Tocha, e si protrae per un fine settimana di tre giorni.