Cibo non idoneo porta alla chiusura di un ristorante
Cronaca

Cibo non idoneo porta alla chiusura di un ristorante

Correio da Manhã7 settembre 2026 alle ore 01:30

Un ristorante è stato chiuso a causa di condizioni non idonee per la manipolazione e la preparazione degli alimenti. La decisione di chiusura è giunta in seguito a un'ispezione che ha individuato gravi carenze nelle condizioni igieniche dell'esercizio.

Le autorità hanno identificato l'assenza di controllo dei parassiti come una delle principali irregolarità riscontrate. Questa situazione rappresenta un rischio significativo per la sicurezza alimentare dei clienti che frequentavano l'esercizio.

Oltre alla mancanza di controllo dei parassiti, è stata rilevata anche una scarsa igienizzazione dei locali del ristorante. Queste condizioni sono state giudicate incompatibili con la normativa vigente per gli esercizi di ristorazione.

A seguito dell'ispezione, sono stati sequestrati 102 chilogrammi di generi alimentari che si trovavano in condizioni inadeguate per il consumo. La quantità sequestrata dimostra la portata delle irregolarità esistenti nel locale.

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