La Stazione Elevatoria di Coimbra – Biblioteca Carlos Fiolhais avrà un nuovo spazio di ristorazione. Le Águas de Coimbra hanno concesso in gestione questo spazio commerciale, che verrà trasformato in un caffè con sapore italiano.
Il nuovo stabilimento sorgerà lungo il fiume Mondego, in un'infrastruttura che combina la funzione storica di sollevamento dell'acqua con uno spazio culturale. La Biblioteca Carlos Fiolhais, integrata in questa stazione elevatoria, continuerà a funzionare come biblioteca comunale.
La concessione è stata assegnata dalle Águas de Coimbra, azienda responsabile della gestione del sistema idrico e di depurazione della città. Lo spazio rappresenta un valore aggiunto per la zona fluviale di Coimbra, animando un'area lungo il fiume Mondego con un'offerta di ristorazione differenziata.
