Il tradizionale "Bife à Romaria" sarà protagonista in 21 ristoranti di Póvoa de Lanhoso durante il fine settimana dal 4 al 6 settembre. L'iniziativa torna così nei locali di ristorazione del comune per il terzo anno consecutivo.
L'azione si svolge nell'ambito del fine settimana gastronomico associato alla Romaria de Nossa Senhora do Porto d'Ave, una celebrazione tradizionale della regione. I clienti potranno assaporare questo piatto tipico in diversi ristoranti partecipanti sparsi per il comune.
L'iniziativa è promossa dal Comune di Póvoa de Lanhoso, che mira così a valorizzare la gastronomia locale e a dinamizzare l'attività dei ristoranti del comune durante questo periodo festivo. Il "Bife à Romaria" è considerato un piatto tradizionale della regione, con ricette trasmesse di generazione in generazione.
