La Confraternita del Prosciutto e della Cipolla del Douro, Tâmega e Sousa ha tenuto a Penafiel il XII Capitolo di intronizzazione, integrato nel programma dell'AGRIVAL, una fiera che mette in evidenza i prodotti, i sapori e le tradizioni gastronomiche della regione. La cerimonia ha visto la partecipazione di confratelli e invitati, oltre a rappresentanti di varie confraternite di altri paesi, in particolare di Italia, Spagna e Francia, così come di diverse regioni portoghesi.
Il momento di maggiore rilievo è stato l'intronizzazione di José Manuel Fernandes, Ministro dell'Agricoltura e del Mare, come confratello d'onore, in una cerimonia che ha conferito una dimensione istituzionale all'evento e ha avvicinato la confraternita alle strutture legate all'agricoltura nazionale. Questa edizione è stata inoltre segnata dall'ingresso di 14 nuovi confratelli, rafforzando l'universo della confraternita e la sua missione di promuovere e preservare i prodotti e le tradizioni associati al territorio del Douro, Tâmega e Sousa.
Il capitolo è iniziato con la ricezione dei partecipanti e un percorso per le vie di Penafiel, accompagnato da gruppi musicali tradizionali, seguito dalla cerimonia di intronizzazione. La presenza della confraternita all'AGRIVAL è legata alla valorizzazione di una delle tradizioni agricole più antiche di Penafiel, con la Fiera delle Cipolle che celebra 186 anni e include il tradizionale concorso destinato a distinguere i produttori e la qualità della produzione locale.
