Ad Alfafar si realizza ogni anno una raccolta fondi porta a porta associata alle feste in onore della patrona, tradizione che mira a raccogliere fondi per garantire l'edizione dell'anno successivo. L'iniziativa si realizza specificamente l'ultimo giorno delle feste, riunendo residenti e nativi del luogo in uno sforzo collettivo di organizzazione.
La bandiera della patrona è l'elemento centrale di questa tradizione, portata da qualcuno della comunità che percorre le strade del municipio raccogliendo donazioni dagli abitanti. Questo rituale svolge un ruolo importante nella preservazione e continuità delle festività locali.
La raccolta fondi è descritta come un momento di genuina arte del buon ricevere, dove familiari e amici si ritrovano con gioia durante la raccolta. La tradizione riflette il forte senso di comunità esistente ad Alfafar, dove i partecipanti si impegnano attivamente per garantire la fattibilità delle feste dell'anno prossimo.
