La 3ª edizione del Festival "É UM ENCONTRO" si terrà dall'11 al 13 settembre 2026 nel Parco Centrale di Amadora, unendo gastronomia, musica e culture del mondo. L'evento fa parte delle celebrazioni del 47º anniversario del comune ed è promosso dall'Associazione Crescer, con il sostegno del Comune di Amadora, nell'ambito dell'iniziativa Comunità in Azione e del progetto cofinanziato dal PNRR e dall'Unione Europea attraverso NextGenerationEU.
Il festival vede la partecipazione di chef portoghesi come Pedro Pena Bastos, Kiko, Tia Cátia, Chakall e Vítor Sobral, che condivideranno il palco con cuochi e rappresentanti di diverse comunità immigrate. L'organizzazione propone tre giorni di programma dedicati alla gastronomia, musica, danza e tradizioni di diverse regioni, con dimostrazioni culinarie, incontri di fusione, workshop e conversazioni.
Il primo giorno, 11 settembre, l'apertura è prevista per le 17:00, seguita dall'esibizione del musicista capoverdiano Juvino Varela e una dimostrazione dello chef Pedro Pena Bastos. Il programma include anche discussioni sull'impatto e la responsabilità delle organizzazioni. Il secondo giorno ci sono momenti dedicati alla cucina e alla memoria locale, con Irene Pimenta della Confraternita Gastronomica di Amadora, e incontri tra diverse tradizioni culinarie.
L'ultimo giorno, 13 settembre, sono previste dimostrazioni di Jangbu Sherpa, chef nepalese, e di Chakall, conversazioni sulla alfabetizzazione gastronomica e storie della comunità di Amadora. Il festival termina con una dimostrazione culinaria di fusione di Vítor Sobral e Fátima Vera Cruz. L'organizzazione presenta l'evento come uno spazio aperto di scoperta, partecipazione e inclusione, dove la gastronomia funziona come linguaggio comune tra diverse culture.
