La freguesia di Gondomil, situata nel comune di Valença, sta promuovendo questo fine settimana il Festival Gastronomico Sapori dell'Anho. L'evento è un'iniziativa della freguesia stessa che mira a celebrare la tradizione culinaria della regione.
Il piatto principale del festival è il tradizionale Anho con Arroz Pingado, considerato uno dei piatti più caratteristici e rappresentativi della gastronomia locale. Questa specialità culinaria fa parte del patrimonio gastronomico della regione di Gondomil.
Il festival riunisce la comunità locale e i visitatori per condividere e preservare le ricette tradizionali della regione, rafforzando l'identità culturale di questa freguesia dell'Alto Minho.
