Castelló si sta unendo al boom dei mega buffet asiatici con una nuova apertura prevista per il prossimo anno nella capitale della Plana, che andrà a integrare l'attuale offerta di questo tipo di ristoranti in città. Questa nuova unità arriva dopo l'apertura di diversi stabilimenti simili vicino al Salera, in Estepark, e di un futuro progetto nella piazza Tetuán, nel vecchio ristorante Navarro.
Un gruppo di imprenditori cinesi formato da circa due decine di partner provenienti da Castelló, Valencia, Barcellona e Madrid ha preso in affitto il capannone della Gaya situato nella vecchia N-340, di fronte al Leroy Merlin, per aprire un grande buffet asiatico in città.
Questo nuovo progetto riflette la crescente tendenza di questo tipo di stabilimenti nella regione, con gli investitori cinesi che puntano su Castelló come localizzazione strategica per espandere la loro offerta di ristorazione asiatica.
