Ce samedi 13 septembre, le Brésil a célébré la Journée nationale de la cachaça, une date qui célèbre la bebida nacional avec des raisons suffisantes pour faire la fête. Selon une étude du CREST, de Circana, compilée par l'Institut Foodservice Brasil (IFB), la cachaça a movimenté environ 2,3 milliards de reais dans le secteur de la restauration brésilien au cours des 12 mois closes en juin, représentant une hausse de 22% par rapport à la période précédente.
Pour marquer l'occasion, le Jurema Bar a organisé le 12 septembre, la veille de la date, la première édition de l'événement Rua da Cachaça. La rencontre était dédiée à la célébration et à la valorisation du spiritueux brésilien, avec un programme qui a commencé à 12h et a inclus des débats, des dégustations, de la gastronomie, des ateliers, de la musique et des expériences.
L'un des points forts du programme était le lancement de la Cachaça do Jurema, une bebida développée en édition spéciale en partenariat avec Lena, producteur de cachaça et partenaire du bar. Pour la première de l'événement, un lot spécial, exclusif et numéroté a été présenté, créé spécialement pour l'occasion.
