La Quinta de Lemos et le restaurant Mesa de Lemos, situés à Viseu, ont ouvert leurs portes le samedi 12 septembre, dans le cadre de l'initiative « Dão de Portas Abertas ». L'événement a proposé un programme qui s'est conclu par un coucher de soleil dédié à la gastronomie, aux vins, à la musique et à l'art.
Le chef Diogo Rocha, responsable du Mesa de Lemos, a invité six chefs à participer à cette célébration de la gastronomie de la région du Dão. Ce regroupement de cuisiniers avait pour objectif de mettre en valeur et de promouvoir la richesse culinaire de cette région délimitée du Portugal.
L'événement fait partie d'une initiative plus large appelée « Dão de Portas Abertas », qui vise à promouvoir les produits et la culture gastronomique de la région du Dão, en combinant des expériences gastronomiques avec des dégustations de vins et des moments culturels.
