Pour célébrer la Journée nationale de la Cachaça, commemorée le 13 septembre, le Cadeg, au Mercado Municipal de Rio de Janeiro, a accueilli du 11 au 13 septembre l'événement « Cachaças do Rio : distillant saveur et culture ». Le programme était consacré à la boisson la plus ancienne des Amériques et a rassemblé six producteurs traditionnels de l'État de Rio : 7 Engenhos, Engenho Alto, Da Quinta, Magnífica, Pindorama et Tellura.
L'événement comprenait une foire avec dégustation et vente de cachaças, ainsi qu'un bar exclusif avec des cocktails signature créés spécialement pour l'occasion. L'initiative a été menée par l'Apacerj, avec le soutien de la Firjan et du Sindibebi, et a inclus des ateliers quotidiens de cocktails animés par des bartenders invités.
Le programme comprenait également l'exposition itinérante « Cachaça, produit exclusif du Brésil », qui a ravivé des faits historiques tels que la première distillation sur le territoire fluminien, réalisée au XVIe siècle, et la historique Révolte de la Cachaça. Une conférence a été prononcée par Kátia Alves Espírito Santo, presidente de l'Apacerj, qui a commenté comment l'exposition montre comment la cachaça ravive l'histoire du Brésil.




