Après avoir perdu son père, Paulo a récupéré l'art qu'il a appris à voir à la maison et l'a apporté à la Mostra Gastronómica à Praia de Mira

Paulo, natif de Praia de Mira, a récupéré une tradition artisanale qu'il a apprise à la maison par l'observation de son père. Après la perte de son père, il a décidé de récupérer cet art qu'il a connu depuis l'enfance. Cette tradition artisanale a été apportée par Paulo à la Mostra Gastronómica qui se déroule à Praia de Mira. L'article aborde l'histoire personnelle de Paulo et la façon dont le souvenir de son père l'a conduit à préserver et à partager cet art appris en famille.