Covilhã accueille la 19e édition du Festival du Panais, un événement dédié au produit agricole traditionnel de la région. Le festival réunit diverses activités allant de la gastronomie à l'animation de rue, en passant par des concerts musicaux.
L'exposition comprend également une présentation de produits régionaux et d'artisanat, offrant aux visiteurs l'opportunité de découvrir et d'acquérir des articles locaux. L'animation de rue promet de dynamiser l'événement pendant les jours de réalisation.
L'un des grands objectifs du festival est de démontrer les différentes façons dont le panais peut être consommé, promouvant ainsi ce produit auprès du public. L'initiative vise la valorisation et la diffusion de cette racine comestible typique de la Beira Interior.
