L'habitude de boire du café au réveil peut causer de la fatigue l'après-midi. Cette conclusion résulte de l'analyse du rôle de deux substances dans l'organisme : le cortisol et l'adénosine.
L'article explique que le corps humain atteint son pic naturel de cortisol au réveil, une hormone responsable de maintenir le corps éveillé et alerte naturellement. Boire du café à ce moment coïncide avec ce pic, ce qui constitue une erreur biologique.
La raison de cette erreur réside dans l'interaction entre le café et l'adénosine. Lorsque le café est consommé à ce moment-là, le corps ne peut pas reconnaître le besoin de produire plus d'énergie, ce qui peut entraîner de la fatigue plus tard, pendant l'après-midi.
L'article suggère que connaître le moment approprié pour prendre la première tasse de café peut aider à éviter la fatigue de l'après-midi, bien qu'il ne précise pas quel est ce moment idéal.
