Le conseil municipal de Pénalva do Castelo organise la 10e édition du Concours « Délice de Pomme Bravo d'Esmolfe », une initiative intégrée à la programmation de la XXX Foire de la Pomme Bravo d'Esmolfe. Le concours a pour objectif principal d'encourager la créativité, l'innovation et l'entrepreneuriat autour de ce produit, qui est considéré comme l'un des plus emblématiques de la municipalité.
Les participants sont invités à créer de nouvelles recettes utilisant la Pomme Bravo d'Esmolfe comme ingrédient principal. Cette variété de pomme est un produit traditionnel de la région et représente un atout majeur pour le développement économique et gastronomique de Pénalva do Castelo.
La compétition est intégrée à la foire annuelle dédiée à ce fruit, qui cette année célèbre sa 30e édition, démontrant l'importance que la Pomme Bravo d'Esmolfe a pour la communauté locale et pour la valorisation du territoire.
