L'arôme du raisin foulé envahit le Douro au mois de septembre, période où se déroule la saison des vendanges dans la région. C'est le moment de l'année où les producteurs locaux récoltent les raisins et entament le processus de production de vin.
Les producteurs de la région du Douro invitent les touristes à participer à cette tradition séculaire, les encourageant à se retrousser les manches pendant les vendanges. L'expérience est présentée comme un voyage immersif qui accompagne tout le processus, de la vigne au verre.
Cette tradition représente un moment important pour l'économie et la culture locales, permettant aux visiteurs de vivre de près une activité qui fait partie de l'identité de la région durienne.
