Les producteurs forestiers veulent une Indication Géographique Protégée pour le « Pignon d'Alcácer »

SAPO Notícias8 septembre 2026 à 16:12

L'Association des Producteurs Forestiers de l'Alentejo Litoral (ANSUB) va mener un projet pour la création de l'Indication Géographique Protégée (IGP) du « Pignon d'Alcácer », dans le district de Setúbal. L'information a été rendue publique aujourd'hui, révélant les plans de l'association pour protéger et valoriser ce produit régional.

Le président de l'ANSUB, Pedro Silveira, a expliqué à l'agence de presse Lus que l'initiative vise à « développer la filière du pignon d'Alcácer ». L'objectif principal est de reconnaître et de préserver les caractéristiques uniques de ce produit, en lui attribuant une certification qui atteste son origine et sa qualité.

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