L'Espagne consomme environ trois millions de pizzas par semaine, consolidant ce plat comme leader du segment des plats préparés. Le marché des pizzas a connu une croissance de 2,6% en 2025, démontrant sa popularité stable parmi les consommateurs espagnols.
Du total des pizzas consommées hebdomadairement, entre 60% et 65% proviennent des supermarchés, y compris les pizzas réfrigérées et congelées. Le reste, entre 35% et 40%, est acquis dans le secteur de la restauration, par le biais de services de livraison (« delivery ») et de pizzerias.
Ce modèle de consommation s'intensifie avec le retour à la routine en septembre, lorsque l'activité scolaire reprend et que les familles ont recours à des repas rapides le midi et des dîners plus simples. Les plats préparés en général gagnent en importance durant cette période, remplaçant les produits d'été comme les gaspachos et les salmorejos par des bouillons conditionnés, des propositions de pâtes italiennes ou du riz.
