CIM Terras de Trás-os-Montes partage de bonnes pratiques dans le secteur agroalimentaire avec l'EspagnePhoto de Polina Chistyakova sur Pexels
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CIM Terras de Trás-os-Montes partage de bonnes pratiques dans le secteur agroalimentaire avec l'Espagne

A Voz de Trás-os-Montes5 septembre 2026 à 12:55

La Communauté Intermunicipale des Terras de Trás-os-Montes (CIM-TTM) a promouvoir une visite technique en Espagne, dans le cadre de l'initiative AgroTrip, qui a réunit plus d'une vingtaine de participants, incluant des producteurs adhèrents à la marque Terras de Trás-os-Montes, des associations du secteur, des entités du territoire et des partenaires du projet Agro_Hub.

Le programme a inclus une visite à la Station Technologique de la Viande de l'Institut Technologique Agricole de Castille et León, à Guijuelo, où les participants ont découvert les bonnes pratiques dans les domaines de la recherche, de l'innovation, de la qualité, de la sécurité alimentaire et de l'optimisation des processus productifs, ainsi qu'une visite à une unité de production de jambon.

À Salamanque, les participants se sont rendus au SALAMAQ 2026, l'un des principaux salons du secteur agricole et d'élevage en Espagne, qui réunit producteurs, entreprises, technologies et solutions orientées vers l'agriculture, l'élevage et le développement rural.

L'AgroTrip s'inscrit dans les objectifs du projet Agro_Hub, cofinancé par le Programme Interreg VI-A Espagne–Portugal (POCTEP) 2021-2027, qui vise à dynamiser l'écosystème entrepreneurial lié aux productions agricoles locales et à valoriser l'utilisation des ressources endogènes du territoire transfrontalier.

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