La 5ème édition du Festival de la Pizza est de retour à Vila Nova de Cerveira entre les jours 11 et 13 septembre, sur la Praça Alto Minho. Pendant trois jours, l'événement promet d'apporter à la ville musique, animation, culture et gastronomie, avec une odeur des racines italiques.
Cette année, il y aura de la place pour l'innovation, car l'événement va introduire la pizza sucrée, apportant une plus grande variété d'offres au public. En ce qui concerne le chapitre compétitif, le Trofeo Pizzaiolo Alto Minho se maintient comme d'habitude, réunissant plusieurs professionnels dans l'art. La grande nouveauté de cette année est la création du Trofeo Pizzaiolo Amateur, ouvrant la compétition à la participation du grand public.
L'événement compte sur la présence du reconnu chef italien Sérgio Crivelli, une pièce fondamentale dans le festival, puisqu'il confirme et renforce le lien du festival à la véritable tradition pizzaiola italienne.
