Le Brésil représente environ un quart des importations européennes de viande bovine, selon les données de la Rabobank. Cependant, la domination brésilienne dans le commerce mondial de la viande est menacée par des normes européennes plus strictes sur l'utilisation des antimicrobiens promoteurs de croissance dans l'élevage.
L'Union européenne exige que les exportateurs brésiliens prouvent, d'ici jeudi, qu'ils peuvent fournir de la viande sans administrer aux animaux certains antimicrobiens. Dans le cas contraire, ils ne pourront pas vendre au bloc européen. Selon l'article, le bétail brésilien ne sera pas prêt à temps pour répondre à cette exigence.
L'Europe ne représente que 3 % des exportaciones brésiliennes de viande bovine, mais paie en moyenne 9,16 USD par kilogramme, ce qui correspond à 50 % de plus que les 6,11 USD payés par les pays d'Asie. Ces nouvelles restrictions peuvent redessiner les flux commerciaux, amenant les pays européens à acheter davantage auprès d'autres fournisseurs, tandis que le Brésil cherche à réorienter ses stocks vers d'autres marchés.
