La Praia Grande, dans la freguesia de Colares, dans la municipalité de Sintra, accueille la quatrième édition du Festival de la Sardine entre le 11 et le 18 septembre. L'événement se déroule pendant huit jours dans l'un des principaux espaces balnéaires de la municipalité.
Le festival est organisé par le CPS – Association des Plages de la Municipalité de Sintra, avec le soutien de la Chambre Municipale de Sintra et de la Junta de Freguesia de Colares, ainsi que plusieurs entreprises et entités locales.
L'initiative est dédiée à la gastronomie et à la tradition de pêche de la région, visant à promouvoir la sardine en tant que produit traditionnel et à valoriser le lien des communautés côtières de Sintra avec la mer et l'activité de pêche.
Le festival réunit gastronomie, convivialité et animation, célébrant l'une des caractéristiques culturelles et culinaires les plus emblématiques des communautés côtières de la municipalité.
