Confrérie des Saveurs Povéennes et Riz aux Sardines à la clôture du Póvoa en Plein AirPhoto de Valentin Onu sur Pexels
DivertissementPorto

Confrérie des Saveurs Povéennes et Riz aux Sardines à la clôture du Póvoa en Plein Air

Mais Semanário2 septembre 2026 à 17:50

L'événement "Póvoa en Plein Air" arrive à son dernier chapitre le week-end des 4 et 5 septembre, avec la Confrérie des Saveurs Povéiras qui reprend la tente installée près du Casino de Póvoa de Varzim. Pendant six semaines, le Auditorium de la Lota a accueilli huit associations poveiras, chacune responsable d'un week-end d'activité.

La clôture présente le thème "Saveurs de la mer, à table de la ville", avec deux jours dédiés à la cuisine poveira et au poisson comme protagoniste. Le vendredi 4 septembre, le dîner comprend Soupe de Poisson à la Povéira, Riz de Sardines et Rabanada à la Povéira.

Le samedi 5 septembre, le déjeuner propose Soupe de Poisson, Tapa de Tomate Coeur de Boeuf, Riz de Sardines, Sardine aux Charbons et Rabanada, tandis que le dîner reprend la Soupe de Poisson, la Sardine aux Charbons et la Rabanada.

L'un des points forts sera le Riz de Sardines certifié par le Guinness World Records comme "Le Plus Grand Riz de Sardines du Monde", qui sera à table pendant les deux jours de clôture de l'événement.

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