L'ASAE, l'IVDP et la CVRVV se sont réunis à Porto pour préparer le contrôle des vendanges 2026, convenant d'une articulation renforcée entre les trois entités responsables du contrôle et de la certification des vins des régions du Douro, de Porto et Verts.
L'une des principales préoccupations dans la Région Délimitée du Douro est le suivi de la circulation des raisins depuis leur origine jusqu'aux structures de transformation, garantissant que les mouvements sont enregistrés et que la production destinée aux vins à Dénomination d'Origine respecte les règles établies.
La coordination entre les entités vise à prévenir les situations qui pourraient compromettre l'authenticité et l'origine des produits, à travers le partage d'informations et la réalisation d'actions de contrôle articulées pendant la période des vendanges. Les équipes vont travailler avec des procédures et des canaux de communication communs pour renforcer le suivi sur le terrain.
L'opération revêt une importance particulière à un moment où des milliers de producteurs du Douro se préparent pour la récolte des raisins destinés à la production de vins du Douro et de Porto, des secteurs ayant un poids significatif dans l'économie et l'identité de la région.
