Face et pile de l'amande de Castellón : elle produit plus et de meilleure qualité, mais souffre des coûts explosés
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Face et pile de l'amande de Castellón : elle produit plus et de meilleure qualité, mais souffre des coûts explosés

El Periódico Mediterráneo - General1 septembre 2026 à 05:08

Campagne aigre-douce pour les producteurs d'amandes de Castellón. Le côté le plus positif arrive avec la confirmation des attentes favorables indiquées au printemps : après une crise de plusieurs années, cette fois il y aura une augmentation de la production de 30%, de sorte que les 2 000 tonnes seront à nouveau dépassées dans l'ensemble de la province, selon ce qu'expose le secrétaire général de La Unió Lllauradora, Carles Peris.

Cependant, la campagne présente aussi un côté négatif. Malgré l'augmentation de la production et l'amélioration de la qualité, les producteurs font face à des coûts explosés qui remettent en question la rentabilité de l'activité. Cette situation crée un scénario d'incertitude pour le secteur de l'amande de la région.

Carles Peris, en tant que représentant des agriculteurs à travers son organisation, souligne la complexité de cette campagne. La croissance de la production et de la qualité contraste avec les difficultés économiques auxquelles les producteurs font face actuellement dans le secteur.

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