La production de bière dans l'Union européenne a baissé de 0,7 % en 2025, pour atteindre un total de 34,4 milliards de litres. Cette diminution marque une rupture dans le secteur brassicole européen au cours de l'année analysée.
Les principaux pays producteurs de l'UE sont l'Allemagne, l'Espagne et la Pologne, qui continuent de dominer la production de bière dans le bloc européen. Ces trois pays représentent une part significative de la production totale.
Le Portugal a contribué avec 819 millions de litres à la production totale de bière de l'Union européenne, soit environ 2 % du total de l'UE. Cette donnée positionne le Portugal comme un producteur modeste dans le contexte européen.
Le secteur brassicole européen fait ainsi face à un moment de contraction, la baisse de 0,7 % reflétant les défis potentiels auxquels l'industrie est confrontée sur le continent en 2025.




