La Estação das Artes, à Mirandela, a reçu la deuxième édition du TENAZ – Mirandela na Ponta dos Dedos, un festival dédié à la gastronomie transmontaine qui a cherché à croiser cuisine d'auteur, vins, culture et produits locaux dans une expérience complète.
Quatre chefs ont été les protagonistes de l'événement, réinterprétant des saveurs et des ingrédients caractéristiques du territoire de Trás-os-Montes. L'initiative avait pour objectif principal de valoriser l'identité gastronomique de Mirandela et de rapprocher ces saveurs de nouveaux publics.
Le festival a positionné la gastronomie régionale au centre d'une proposition combinant art culinaire, culture locale et produits traditionnels, renforçant Mirandela comme une destination pour ceux qui recherchent des expériences gastronomiques différenciatrices.
L'émission a été animée par la journaliste Vitória Botelho.
