Le Forno Paradiso est un complexe gastronomique de 760 mètres carrés qui sera inauguré jeudi prochain, le 3 septembre, à côté de l'Accès G du BarraShopping, à Rio de Janeiro. L'espace a été conçu pour fonctionner comme une petite rue romaine, avec un sol en carrelage inspiré de Rome reliant boulangerie, pizzeria, pâtisserie, café, bar et trattoria.
Le projet a été créé par Fabio et Eduarda Dupin, père et fille, qui ont rassemblé dans le concept des références familiales issues de voyages en Italie et près d'une décennie d'expérience dans le secteur gastronomique. Les associés soulignent que le complexe pourrait facilement être situé à Rome.
Dans la mezzanine de l'espace se trouve une cave à vins avec environ 800 étiquettes de différentes régions du monde, permettant aux clients d'acheter du vin et de le consommer sur un balcon animé avec vue sur une épicerie proposant des produits typiquement italiens.
Le Forno Paradiso s'inscrit dans un nouveau quartier gastronomique du BarraShopping, représentant un investissement significatif dans le concept d'expérience alimentaire intégrée, réunissant de multiples options dans un seul complexe.
