Les cinq effets qui se produisent dans le corps lorsque nous mangeons plus de légumineuses
ZAP Notícias29 août 2026 à 10:45
Une nouvelle étude publiée dans la revue Nutrients a analysé les effets des légumineuses sèches — comme les lentilles, les pois chiches, les haricots et les pois secs — sur l'organisme humain. Ces légumineuses, qui nourrissent les populations humaines depuis des milliers d'années, fournissent des protéines végétales, des fibres et des glucides qui ne sont pas complètement digérés dans l'intestin grêle, arrivant au gros intestin où ils nourrissent les microbes intestinaux. L'étude a analysé les preuves disponibles sur les bienfaits de ces légumineuses pour le microbiote intestinal, le métabolisme et également la durabilité environnementale.
La Plage Fluviale du Penedo Furado, à Vila de Rei, accueille le 4 septembre une séance d'observation solaire ouverte au public, de 10h00 à 12h00, dans le cadre d'un partenariat entre la municipalité locale et le Centre Ciência Viva de Constância – Parc d'Astronomie. Les participants pourront observer des taches solaires et des protubérances à travers des télescopes équipés de filtres certifiés, accompagnés de moniteurs spécialisés qui expliquent la physique solaire et les cycles magnétiques. L'initiative, gratuite et sans inscription préalable, s'inscrit dans un programme plus vaste de diffusion scientifique dans les plages fluviales de l'intérieur du Centre, cherchant à allier loisirs balnéaires, contact avec la nature et alphabétisation astronomique.
Une nouvelle espèce envahissante arrive en Méditerranée toutes les deux semaines, soit plus de mille espèces non indigènes dans ces eaux, selon une étude internationale impliquant des chercheurs de 11 pays. Le réchauffement des eaux méditerranéennes accélère l'arrivée et l'établissement d'espèces en provenance de la mer Rouge et de l'Indo-Pacifique, modifiant les écosystèmes marins et menaçant la biodiversité locale.
On estime que le diabète de type 1 affectera 12,1 millions de personnes dans le monde en 2049, soit une augmentation de 29% par rapport à l'année dernière, selon les estimations présentées au Congrès annuel de l'Association européenne pour l'étude du diabète (EASD). Bien que la majorité des personnes atteintes de diabète de type 1 vive dans des pays à revenus élevés et moyens, on prévoit que la plus forte augmentation relative de la prévalence se produira dans les pays à faibles revenus, à mesure que l'accès à l'insuline, au contrôle de la glycémie et à la survie s'y améliorera.
Près de 60% des adultes dans le monde souffrent d'athérosclérose sans le savoir, ce qui en fait une maladie silencieuse responsable d'environ 20 millions de décès annuels, principalement dus à des infarctus et des accidents vasculaires cérébraux, représentant la principale cause de décès cardiovasculaire dans le monde.
