La confection en direct de boleimas animée par la Despensa Franciscana a marqué l'un des moments du reportage de la Rádio Portalegre à la Foire de l'Artisanat et de la Gastronomie du Crato. L'événement s'est déroulé dans un espace dédié au showcooking, où les participants ont pu assister à la préparation traditionnelle de cette spécialité.
La Despensa Franciscana a été l'entité responsable de l'animation de la démonstration culinaire en direct, contribuant à donner du goût à l'édition de cette année de la foire. La présentation des boleimas a eu lieu durant cette vendredi, s'intégrant au programme d'activités de la foire.
La foire en question est la Foire de l'Artisanat et de la Gastronomie du Crato, qui réunit artisanat et gastronomie locale en un seul événement. La Rádio Portalegre était présente pour assurer la couverture médiatique des activités, incluant ce moment dédié à la confection traditionnelle de boleimas.
