Rafael Neves, un Portugais, a ouvert une boutique de brigadeiros dans la Rua de Cedofeita, à Porto, transformant le traditionnel dessert brésilien en attraction de la ville.
L'entrepreneur utilise une recette apprise avec sa famille et a développé huit versions différentes de brigadeiro, diversifiant ainsi l'offre pour les clients.
Parmi les créations, on distingue une version dédiée au chanteuse Pedro Sampaio, démontrant la stratégie de personnalisation de la boutique.
Avec cette initiative, Rafael Neves positionne le brigadeiro comme un produit attrayant pour les visiteurs de Porto, alliant tradition familiale à de nouvelles propositions gastronomiques.
