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João Sá : « Je ne sais pas si nous, en tant que marché, pouvons supporter beaucoup plus d'étoiles Michelin »

Le chef João Sá, du restaurant Sála, compare le fine dining à « une course de Formule 1 », soulignant que l'activité exige volonté et courage, en plus d'affecter profondément ceux qui dirigent de grandes équipes. En entretien, Sá alerte que le marché pourrait ne pas supporter beaucoup plus d'étoiles Michelin, et conseille une thérapie pour ceux qui dirigent des équipes nombreuses dans la haute gastronomie.

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Économie

  

PRR : Le Portugal a augmenté les probabilités d'exécution, selon Pedro Dominguinhos

Le Portugal a considérablement augmenté les chances d'exécution à 100 % du Plan de Récupération et de Résilience (PRR), avec la date limite finale arrivant lundi, selon Pedro Dominguinhos, président de la Commission nationale de suivi. Les différentes reprogrammations, notamment celle de juillet, ont adapté les jalons et les objectifs à l'exécution matérielle des investissements. Bien que tous les investissements ne soient pas terminés d'ici août, les bénéficiaires auront plusieurs mois supplémentaires pour achever les travaux dans les écoles, les centres de santé et les résidences étudiantes. La 10e demande de paiement concerne 96 jalons et objectifs, avec l'exécution sur le terrain déjà réalisée. Le ministre de l'Économie défend l'exécution intégrale du plan, soulignant qu'il est encore trop tôt pour un bilan définitif, car le succès doit être évalué selon trois dimensions : formelle, mise à disposition des investissements et impacts.

Jornal Económico27/08/26 20:54

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Économie

  

23 corporations de sapeurs-pompiers dotées de véhicules de lutte contre les feux de forêt

La CCDR NORTE a signé 23 contrats avec des associations humanitaires de pompiers de 17 municipalités de la région Nord, offrant un soutien financier de 4,3 millions d'euros pour l'acquisition de 23 véhicules de lutte contre les incendies ruraux et forestiers. Le financement, qui couvre 75% du coût de chaque véhicule (jusqu'à 187 500 euros par contrat), résulte d'un soutien solidaire accordé par la République Démocratique du Timor-Leste après les incendies qui ont affecté les régions Nord et Centre en 2025. Les véhicules devront être opérationnels d'ici avril 2027 et être destinés exclusivement à l'activité opérationnelle des corps de pompiers, sans pouvoir être aliénés pendant 20 ans.

🗺️ Porto

Jornal Novo Regional27/08/26 20:52

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Économie

  

Brésil : les « Élections 2026 » enters le débat sur les taux d'intérêt, le change et le scénario budgétaire

La Chambre Portugaise a réuni des entrepreneurs à São Paulo pour débattre des perspectives de l'économie brésilienne en vue des élections de 2026. La rencontre, animée par l'économiste Igor Barreto Rose, d'Itaú BBA, a analysé le scénario électoral ainsi que des thèmes tels que la politique budgétaire, le change, les taux d'intérêt et les perspectives pour l'Amérique latine. Rose, maître et licencié en économie de l'USP, travaille depuis 2018 chez Itaú BBA, où il élabore des études économiques et conseille les clients.

🗺️ Castelo Branco

Agência Incomparáveis27/08/26 20:47

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Découvrez les stratégies pour avoir des réductions sur les carburants au Portugal

Cet article présente des stratégies pour économiser sur les carburants au Portugal, mettant en avant les partenariats entre les chaînes de distribution et les stations-service, comme la Carte Continente avec Galp, la carte Poupa Mais entre Pingo Doce et BP, et les programmes de Cepsa avec Deco Proteste. Le texte analyse également les stations low-cost dans le district de Castelo Branco, où des opérateurs comme Auchan, Intermarché et Petroprix pratiquent des prix jusqu'à 15 centimes par litre inférieurs à ceux des autoroutes. Sont également mentionnées les campagnes promotionnelles périodiques de BP et Repsol, les avantages pour les membres de l'Automóvel Club de Portugal, les cartes de flotte pour les entreprises et les applications mobiles comme la DGEG pour comparer les prix en temps réel.

🗺️ Castelo Branco

oRegiões27/08/26 20:45