La meilleure langue de Rio se trouve au coin du SambodromePhoto de Nicole Lima sur Pexels
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La meilleure langue de Rio se trouve au coin du Sambodrome

oglobo27 août 2026 à 07:30

Un bar traditionnel situé au coin de l'Avenida Salvador de Sá et de la Travessa Lopes, à Cidade Nova, près du Sambodrome, est considéré par ses clients comme l'endroit qui sert la meilleure langue de Rio de Janeiro. Fondé par Norberto André Neto, originaire de Guaraciaba do Norte, dans le Ceará, qui est arrivé à Rio à la fin des années 1970, il a travaillé comme serveur dans plusieurs restaurants avant d'ouvrir son propre bar à Laranjeiras et, en 1998, s'est définitivement installé à cette adresse. L'établissement maintient la tradition des bons petits bars cariocas, offrant une nourriture savoureuse, abondante et accessible.

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