Die Lebensmittelverschwendung in Spanien wurde in fünf Jahren um 20% reduziert, wie Daten zeigen, die vom Minister für Landwirtschaft und Ernährung, Luis Planas, vorgelegt wurden. Die Verringerung entspricht 19,2% der Lebensmittel, die im Jahr 2020 in den spanischen Haushalten im Müll gelandet wären, aber bis 2025 nicht mehr verloren gingen.
Zu den Faktoren, die zu dieser Reduzierung beigetragen haben, gehören besser geplante Einkäufe, organisiertere Kühlschränke und Vorratskammern und vor allem ein größeres Bewusstsein der spanischen Verbraucher für das Problem der Lebensmittelverschwendung.
Die Daten für 2025 wurden von Minister Planas an diesem Donnerstag vorgelegt. Der Bericht zeigt jedoch, dass die Verluste von Lebensmitteln und Getränken im Vergleich zu 2024 um 0,4% gestiegen sind, obwohl die Verschwendung pro Kopf im gleichen Zeitraum um 0,3% gesunken ist.
