Die portugiesischen Behörden haben ein Lebensmittelwarnsystem aktiviert, das zur Rücknahme von aus Spanien importierten Garnelen vom Markt führte. Die Situation wurde durch eine im portugiesischen Markt durchgeführte offizielle Kontrolle identifiziert.
Der Grund für die Rücknahme des Produkts liegt im Überschuss an Sulfiten, die in den Garnelen gefunden wurden. Diese Substanzen stellen bei Mengen, die über dem Erlaubten liegen, ein Risiko für die Gesundheit der Verbraucher dar.
Die zuständigen Behörden stuften das mit dieser Situation verbundene Risiko als „nicht schwerwiegend" ein. Nichtsdestotrotz wurde das Lebensmittelsicherheitsprotokoll ausgelöst, was zur Entfernung des Produkts aus den Regalen zum Schutz der Verbraucher führte.



