Landwirte greifen auf neue Kulturen als Strategie zurück, um wiederkehrenden Dürren zu begegnen. Die Suche nach Alternativen hat die Landwirte dazu veranlasst, Optionen zu erkunden, die auch unter widrigen klimatischen Bedingungen bessere Ernten gewährleisten können.
In den Vereinigten Staaten wird ein Getreide entwickelt, das Landwirten dabei helfen soll, die Bodengesundheit zu verbessern. Die Forschung zielt darauf ab, Pflanzen zu schaffen, die sowohl gegen Dürre als auch gegen intensive Regenfälle widerstandsfähiger sind, und bietet eine Lösung für die klimatischen Herausforderungen, mit denen die Landwirtschaft konfrontiert ist.
