Die Gemeinde Espinhal war Gastgeber der Veranstaltung "Ouro Doce", die der Aufwertung der Imkerei und lokaler Produkte gewidmet war. Die Initiative brachte 16 Imker zusammen, die ihre Produkte präsentierten und die Bedeutung der Aktivität für die Region hervorhoben.
Die Messe bot zudem 25 Aussteller endogener Produkte und 18 Kunsthandwerkeraussteller, die die Vielfalt der lokalen Produktion und die Arbeit der Handwerker der Region förderten. Die Veranstaltung zielte darauf ab, den kleinen Produzenten und Händlern der Gemeinde Sichtbarkeit zu verleihen.
Während der Veranstaltung stellte der Präsident der Gemeindeversammlung die Herausforderung vor, ein Honigmuseum zu schaffen, und setzte sich für die Bewahrung der Imkertradition als kulturelles Erbe der Region ein. Der Vorschlag zielt darauf ab, das mit der Honigproduktion verbundene Wissen zu bewahren.
"Ouro Doce" zeigte die Resilienz und Tradition der Gemeinschaft von Espinhal bei der Verteidigung ihrer wirtschaftlichen und kulturellen Aktivitäten und brachte Teilnehmer aus verschiedenen Sektoren zusammen, um die Aufwertung der lokalen Ressourcen zu fördern.
